Caffe Bernini

從志村三丁目站出口往斜坡方向望去，「Caffe Bernini」便映入眼簾。這家喫茶店供應店內悉心烘焙的咖啡豆，並堅持每杯手沖萃取。店內排着數張2人座木桌，小巧的店面流淌着沉靜的氛圍，讓人能心無旁騖地細味杯中咖啡。

來到店裏，不妨先品嘗以店名命名的招牌「Bernini Blend」。這款拼配咖啡酸度溫和，柔和的苦味、醇厚感與微細的甘甜互相調和，餘韻清澈俐落而舒適悠長。調配初衷旨在成為日常生活中百喝不厭的風味，即使是初次造訪的客人亦很容易接受。

若想喝杯冰咖啡，以搖酒壺搖勻調製的意式「Caffè Shakerato」格外引人注目。咖啡經充分搖盪後表面浮起一層細緻綿密的泡沫，輕啜一口，芳醇香氣在口中輕柔散開。店內更可按個人喜好調整甜度，宛如甜品般特別，深受喜愛冰咖啡的常客歡迎。

搭配咖啡的茶點方面，除蛋糕外，店內還備有別具特色的「珈琲羊羹」。這款羊羹以 Bernini 的咖啡製成，甜度克制的豆餡融合了咖啡的香氣與微苦，不論配搭深焙抑或溫和平衡的拼配咖啡，都能相得益彰。經典的芝士蛋糕亦散發濕潤濃郁的奶香，與熱咖啡的風味自然交融，點綴愜意甜美的片刻。

店門前亦售賣自家烘焙豆並提供外賣服務，客人可邊與店家交流喜愛的風味與家中沖煮方式，邊挑選咖啡豆。在架上陳列的多個產地單品豆與季節拼配豆之中，不妨花點時間慢慢尋覓合符當天心情的那一口醇香。